外子给周末无所事事的我买了个特大微波炉，让我在心血来潮的当儿，给他烘制些西式糕点。

我给自己买了本蓝赛珍的轻轻松松学烘焙。下午时分就躲在厨房里研究食谱。

那是个下着倾盆大雨的周六下午。我在厨房里，全神贯注的为外子准备着周日的早餐-荷兰杏仁派。

派皮不难准备，但是我功夫不到家，派皮因为干了点儿，结果无法完美无缺的铺在派盘上。外子提议用补贴的方式，把派皮裂开的地方黏了上去。


派皮弄好后，把果酱擦在上面，然后再倒进用面粉，牛油， 糖，蛋以及杏仁粉搅拌成的馅料， 洒上杏仁片，放入烤箱里烤上四十分钟，就大功告成了。

这是我第一次尝试的香喷喷杏仁派，卖相如何呢？