端午节

Sunday, May 28, 2006



粽子是我最爱的食物之一。奈何因准备功夫与烹煮过程复杂,从来就没有要向妈妈拜师学艺的冲动。

去年因二姐出嫁,家里人手不足,我被逼临时上阵,在妈妈的指导下,现学现裹。但因经验不足, 裹出来的粽子,外形惨不忍睹。

今年我卷土重来,在妈妈与大姐的监督下,我把两片粽叶,做成斗形。先把炒香的糯米, 虾米,咸蛋,栗子, 冬菇,肥肉等陷料,放进斗形的粽叶里。把它压实,然后把左右两旁的粽叶折向中间, 再用后面的叶子盖起来。棕子的外形也就出来了。把成型的粽子绑好,放进大锅里煮它三至四个小时, 香喷喷的粽子也就好了。

哈哈,原来裹粽子这门儿功夫, 并不难学,窍门儿就是多裹几个,以达到熟能生巧的阶段, 那可就大功告成了!

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3 Comments:


On 3:12 PM, May 29, 2006, Blogger 小小 said:

我也要学, 下次有机会记得要叫我...
我家的都是外婆从KL带回来的, 从没机会向她拜师...

 

On 4:08 PM, May 31, 2006, Blogger GL said:

all not expert wo...just lau chiak lau chiak nia.

if u really want, then come to my house this Saturday. We will hv another round....hahhaha

 

On 4:44 PM, May 31, 2006, Blogger 小小 said:

Prai... (pengsan)

 

手术之后

Sunday, May 21, 2006

许多接受过手术的友人,需要整个星期才能够完全恢复视力。

而我,离开了槟榔医院,双眼基本上并没什么大碍了。可医生要我用安眠药,戴上眼罩,好好睡上一觉。

隔天醒来,才察觉到左眼的视力并没有一百巴仙恢复正常。报章上的字体,何时变得顽皮起来,时而膨胀,时而缩小。 检阅公司的电邮, 却因视力的不集中,弄得我有点头昏脑胀。

下午复诊之时,曾医生说这是正常的。他要我好好休息,记得定时滴眼药水,千万别让异物进入眼睛里,刺激伤口。

为了慎重起见,接下来的那几天,我戴上墨镜,以减少灯光灰尘的伤害。希望视力能够在星期一上班之时,恢复正常。


雷射屈光手术

Saturday, May 20, 2006


外子受其同事影响,一直怂恿我去接受雷射屈光手术。我因担心会后遗症,迟迟未敢有所行动。

而他一直对我晓以大义,说什么这可是低风险的手术,只需两三个星期,视觉就可恢复正常 。凯荔传来电邮中的手术过程,也一度让我裹足不前。外子再三保证,手术其实并不会痛,而且,他决定以身试法,先由他接受手术, 确定一切无痛安好后,才由我上阵,接受雷射屈光手术。

殊不知,阴阳差错下,先上手术台的竟然是我。确定二人适合接受手术后,外子快刀斩乱麻,要我在三天后接受手术。他不是临阵退缩, 只是因工作上的需要, 他必须负起招待从美国远道而来的贵宾的重任,而无法遵守诺言,唯有让我先上手术台。

手术室外的我,其实很想临阵退缩。奈何外子的激将法,把我好胜的性格体挑起, 只好硬着头皮,走进手术室。

整个手术费时三十分钟。医生在手术前给我详细解释清楚整个流程。 虽获护士阿姨的安慰,我还是感到忐忑不安。这一次,我知道,我无法逃跑了。。。

三十分钟后,医生宣布手术成功。我从此正式告别跟了我近十八年的近视眼。

眼镜, 别了!


面目全非

Thursday, May 11, 2006



身体发肤,受之父母

十一年前的美齿手术,把我参差不齐的门牙给弄平了。丢了四颗牙齿,换来一口美齿, 短期性的痛苦,可算得了什么。

八年后,听信姓名学老师的忠告,把名字中的玉字改了,换了个艺字,期望换来新生。
这一切,为我取名的父母却没有异议,默默支持我。

而我却变本加厉,把一头乌黑的头发,染了颜色, 尽管在母亲反对下......

外形变了,可刚烈野蛮的性格还在. 我, 还是原来的我吗?

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3 Comments:


On 8:48 PM, May 17, 2006, Blogger 小小 said:

的确是变本加厉, 现在还弄了个矫正视力的手术, 幸亏你不是我的女儿, kekeke... ;P

 

On 3:41 PM, May 21, 2006, Blogger GL said:

雷射屈光手术只是还我原来的视力。。。。

 

On 4:49 PM, May 31, 2006, Blogger 小小 said:

其实我也矫正了牙齿及柔眉, 美美的就好, keke... =P

 

TonyRoma’s 的肋排餐

Monday, May 01, 2006

外子千交代万交代, 吩咐我一定要到TonyRoma’s 去用肋排餐。

距回国就只有短短的几天, 我们好不容易找到了地址,在GPS的 协助下,把车泊在路旁。虽然说是到了目的地,但我们并没看见Tony Roma’s 的店面。下了车,在附近走了一圈,终究没能把它给找出来。

我们惟有向刚好在附近的两名老外问路。当确定地点后,就向目的地走去。可是这时,背包里的GPS突然发声,现场的每个人,包括老外在内, 全都吓傻了。搞清楚是怎么一回事,我们向老外尴尬一笑,快步走开。然而随之而来的暴笑声, 却一直陪我们到餐厅,直至香气四溢的肋排餐送上。



太岁头上动土




我想,这是我们留美期间做过最疯狂的事了。

话说我们走出三藩市,在麦当劳用餐之际,竟然让我们发现了枫叶的踪迹。我们兴奋得手足舞蹈, 马上冲向种在店外的大树。除了拍照, 嘿嘿,我们还打枫叶的主意呢。


大伙儿无视于美国的法律,不管周遭老外的眼光,我行我素,把枝头上枫叶给采摘下来,给在地球另一边的友人当手信。正当我们采得兴起时,警车却在我们身旁经过,停了下来, 可真把我们吓了一跳。我们当场呆了几秒,以为他们是冲着我们而来的。

最后在确定他们只是路经此处以后,我们故伎重演。

在他们视线之内,我们胆敢在太岁头上动土,也不担心破坏大马的名誉。 哈哈!Malaysia Boleh!!


迷路






午后,我们在车后闭目养神。

两位男士身负重任,充当柴可夫把我们载出旧金山市区。

可能是累了,其他同事竟然在车里睡着了。 我把握难得的机会, 好好欣赏三藩市的街景。遇上比较特别的建筑物,就把它拍下来,不让回忆留白。

旧金山市区说大不大,说小也不算小。可是我们的车子却一直在市内兜圈子。一圈又一圈,一圈又一圈。。。。

我开始觉得不对劲的时候,车子已经在市区内绕了近一个小时。于是乎,在确定我们走不出三藩市后,我加入认路的行列。

是迷路了吧?不可能呀。我们有一幅三藩市的地图, 两部GPS, 加上七个来自他乡的游子。 怎么可能会迷路呢?

后来的后来,才知道原来有人竟然同一时间操作两部GPS, 一部要我们直走转左,一部要我们转右直走, 当两部GPS同时发声, 我们到底应该听信那一部呢? 是直走还是转右呢? 不管了,就听看那一部先发声吧。只要它要我们转弯的话,就照跟无误。结果,我们还是回到了原点,真的气死人阿!!

幸好皇天不负苦心人, 在兜兜转转了近两个小时候,才走出市区,往下一个目的地去。


唐人街的茶餐厅





那是一个美丽的上午。我们再访旧金山的唐人街。原本计划光顾那里的茶楼吃点心,但阴阳差错下,竟然进了家黑店。

这是一家典型的香港/广东小吃店。店的一边是一个开放式的厨房,师傅就在哪儿准备烧腊,粥面等小食。单看师傅的手势与食物的卖相,应该跟我们吃惯的没两样吧。坐下以后,才察觉到店内有一股类似发霉,令人作呕的味道。而餐厅的服务员,早在我们的四周准备就绪,我们骑虎难下,唯有乖乖的看着菜单, 每人点了云吞面,以及一大碗的油条皮蛋粥。 而服务员的脸,早就在我们拿不定主意,要吃什么,以及要点多少的境况下,发黑发紫了。

当邻桌的面食送上时,才察觉到原来那里的云吞面, 其实是足够两个人吃的份量。商量了一会儿,为了不暴殄天物,我们把服务员唤来,想要更改菜单。 哪知那个本来就不很耐烦的女服务员, 以极不友善的态度,拒绝了我们的请求。

她一转身,就马上换上另一副嘴脸。只要是美国华侨,她就会好言好语,态度恭敬。

我们极度不满,奈何投诉无门,最后因不想把事情闹大, 唯有息事宁人。但是我越想越气,为了这口吞不下的气, 嘿嘿,你等着瞧吧!

结账时,我决定以现金交易,一脸若无其事地把数目刚好的美金送上, 连半分钱的小费都不打赏她。就当作是我们从来就不知道,用餐结账后要付小费给服务员吧。

然后,我们一行七人 ,在人家的目瞪之下, 大摇大摆地步出餐馆。 其实心里可是战战兢兢的。

哈哈,还好那服务员没有追上来向我要小费, 不然的话, 那就贻笑大方,呜呼哀哉啦。哼,谁叫她自作自受呢, 我们可不是花钱受罪的呵。


漫步唐人街




唐人街的早上是热闹的。

街道上,全是口操广东与台山话的上了年纪的阿婆与阿公。我本身是台山人,在异乡听到乡音,感觉好亲切,好感动。

好几次我按捺不住,在商店内购物时,尝试以台山话跟他们讨价还价,但他们却装听不懂。明明刚才就听见他们用台山话跟其他顾客交谈的,怎么就是不睬我呢?真是气死我也!

虽然入了藉,但基本上那里的华人还是离不开东方的饮食习惯。商店内卖的全都是咱们吃惯的虾米,冬菇,咸鱼,咸蛋,干贝,海马等。林林总总的海味干粮商品,看得我们眼花缭乱。也不懂应该带些什么样的手信回家。

街道的另一边儿,售买海鲜的工作人员把鲜鱼鲜虾, 从罗里上的铁箱内捞起,再放进店内的水族箱内,等待上门的顾客的选购。当然,那里的师傅会把买主看中的鱼儿处理好,现宰现卖,很是方便。

我想,如果有一天,有机会到外国长住,我一定要选择住在唐人街附近。毕竟,我还是比较喜欢吃中菜。


圣德路沙-安杰伦












还未启程之前,曾经听说过公司的范围内,常常会有不请自来的野生小动物,出现在草地上,或者嬉戏,或着觅食。我无法想象,怎么工业区内,会有这些不速之客呢?

抵步之后,才察觉到原来公司处于环境清幽,地广树多的山坡上,整个感觉很悠闲舒服。上班吗?不!去公园的感觉多一点啦, 我想。

办公楼依地势 而建。山坡虽不高不斜,但 走起来路来还是蛮吃力的。 还好山上山下的走道以梯级连接而成。 梯级 走道的一边是办公楼,另一边是绿草如茵的小山坡,那可是野兔黄昏时分纳凉嬉戏觅食的地方 呵。走道的设计,是企图把人与动物的世界隔开吧?但又有谁可以保证,入夜以后, 那些不速之客,不会把走道给占据了呢?

当然,除了对自然环境的塑造之外,哪里的硬体设施也不赖。走道旁除了奇花异草,当然少不了让员工休息用膳的桌椅。午休时分,一些员工,就会三五成群的聚在一块儿。 或者在户外用餐晒太阳,或者组成啦啦队,为正在打乒乓的友人加油打气。其乐无穷。

我常在想,那里的员工是幸福的。当被工作的压力压得透不过气,或者遇到瓶颈时, 可以到户外透透气, 欣赏周遭的美景。让心情安定下来以后,再回到岗位上继续冲刺, 为公司为自己的前途打拚。

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1 Comments:


On 1:39 PM, June 09, 2006, Blogger GL said:

KelLy FIFA World CuP is ComIng says:
how come ah seng ko in US wear so smart one le
KelLy FIFA World CuP is ComIng says:
in here beh siew

 

入夜后的旧金山唐人街









Sacramento 路是早期中国移民集聚的地方, 唐人街以此为起点。这里的商店,卖的全是中国人吃惯用惯的东西。

吃在唐人街,这话错不了。华人餐馆,处处可见,有的还毗邻而立呢!什么上海小食,广东菜,四川小馆。。。全在这里,俨如一个小中国。槟城的叻沙,印度煎饼, 都可以在此找到呢!

入夜以后, 或者老外,或者游客,或者当地人,都爱往华人餐馆去。这些餐馆的外观并不怎么样,可只要一推开门,却发现原来里边儿坐满了人。哈哈!吸引食客的,并不是富丽堂皇的设计,而是厨子的厨艺哩。

美国花旗参名满天下, 我们一到唐人街,就马上开始找寻它的踪迹。奈何天色已暗,许多商家开始打佯儿了。走了好几条街道,毫不容易才让我们找上还未关门的药行。讨价还价之余,老板还请我们喝了杯参茶呢。

夜访唐人街,是我们在加州的第一个周末的行程之一。看我们拿了大包小包的,收获可不少呢!




美国梦





总是认为有机会出国公干的人是何等的幸福。

当初千方百计的挤进跨国公司,为的就是希望有这样的一天。

2002 年终与小黄二人在Uncle K 的批准下,直驱隆市美国大使馆申请签证,准备随时侯命到密西根去。谁知等了近一年,却只有白等的份儿。我以为,这十年的美国签证,可是白拿的了。

可我的美国梦,却在去年婚后第二天圆了。

我们一行五人,乘上马航飞往新国,再搭新航,途经香港, 直赴旧金山。

在新加坡转机时,我们并没有察觉到时间紧逼,一路上还有说有笑,东张西望,差一点就上不了新航的班机,辛好获 遇上安捷伦“高人”,我们才顺利过关。以为搭上了新航,就会一路平安无事的抵达目的地。可老天爷似乎老爱跟我们开玩笑,逼的我们不得不打起十二分精神,继续迎战。

美凤在香港机场竟被海关人员相中,必须让他们搜查全部行李。以为这只是巧合,但在旧金山机场入境处,她竟被美国海关检查了近一小时。 原来,我们全都走向不须承报的柜台,而就只有她一人走向必须承报所有物品的柜台, 结果。。。。。嘿嘿!


到汽车租借处领了车匙,却发现原来不会启动汽车。嗨,真丢脸!辛好遇上好心的老外夫妇, 终于驶出机场,往北部小城镇-圣德路沙去。以为有了地图 再加上GPS, 应该会顺利抵达目的地。但人算不如天算, 在机场附近转了几个弯,最终才成功驶入101 联邦大道。当然,误把计程车当成警车的故事,也就发生在当晚。

抵达酒店时,已是凌晨时分了。折腾了二十多个小时,终于可以休息了。只是我们高兴得太早, 还未完全适应时差,就必须投入三个星期的训练。要知道,跟周公交战的滋味儿,可不好受哩。真是活受罪呵!

美国梦圆了,恶梦却刚刚开始。。。。

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3 Comments:


On 6:56 PM, May 22, 2006, Blogger GL said:

谁是安捷伦高人??猜中有奖....

 

On 4:47 PM, May 31, 2006, Blogger 小小 said:

有得去就很好了, 别"晒命"! =P

 

On 5:14 PM, May 31, 2006, Blogger GL said:

不是晒命啦,这毕竟不是件光彩的事。幸好‘高人’没能把我们给认出来。。。ASK, 你说是吗??

 

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